【土のテーブル】ゆったりと時間の流れる山の中のカフェ
cocoscoscosco
Living Echoes
昔ながらの雰囲気を残しながら、店内はとても清潔で明るく、コーヒーもとても美味しいのです。
看板にはSINCE1975と書かれており、2025年で50周年になるのでしょうか。
お店に入ると柔和な優しい雰囲気のマスターが迎えてくれます。一目見ればわかるくらい、本当に穏やかな感じの人です。
メニューはシンプルで、ドリンクとサンドイッチやトーストのみ。

私はシナモントーストがお気に入りで3~4回は食べています。分厚い食パンの切れ目から、しっかり染み込んだバターと蜂蜜の甘さにシナモンの香りがのって最高です。
そしてコーヒーがとにかく美味しい。酸味控えめ、苦すぎず、ほんのり甘みのあるバランスのとれたブレンドコーヒー。とにかく飽きることのない、ブレンドとして完璧な一杯です。

落ち着いた空間、コーヒー、マスターの人柄など、実直で洗練された喫茶店でした。